2
Jun
2021
Zertifikatsüberreichung zur „Vegan-vegetarischen Fachkraft“
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Auch in diesem Schuljahr haben sich wieder einige Schülerinnen für die pflanzenbasierte Ernährung in Theorie und Praxis entschieden. Nachdem die schriftlichen Prüfungen im Februar positiv absolviert wurden, haben unsere Schülerinnen Portfolios entwickelt. Dabei wurden 2 Speisen zu Hause zubereitet und in Form einer Fotostrecke genauestens dokumentiert und evaluiert. Im Anschluss wurden noch drei Fachfragen beantwortet.... Read More
31
Mai
2021
Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung in Küchen- und Restaurantmanagemet erfolgreich absolviert
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Trotz der vielen Monate im Distance-Learning konnten die Schülerinnen der 4 HLWb und 4HLWa bei den praktischen Prüfungen ihre erlernten Fähigkeiten unter Beweis stellen! Nicht nur optisch ein Hingucker sondern auch geschmacklich ein Genuss! Wir gratulieren zu den tollen Leistungen!
27
Mai
2021
SAP-Ausbildung an der HLW Pinkafeld im Schuljahr 2020/21
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Die HLW Pinkafeld bietet in ihrem Ausbildungsschwerpunkt „Gesundheits- und Sozialmanagement“ das Softwarepaket SAP einzigartig als Pflichtgegenstand im schulautonomen Bereich an. Dabei werden den Schülerinnen und Schülern die Module SAP-Finance (SAP-FI) als Basismodul sowie – einzigartig in Österreich – das SAP-Krankenhaus-Informationsmanagement (SAP-ishmed) vermittelt. Damit ist die HLW-Pinkafeld eine der ganz wenigen Schulen, die ein Krankenhaus-Informationssystem anbieten... Read More
27
Mai
2021
Endlich wieder vereint!
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Seit knapp zwei Wochen wurden aus zwei getrennten Gruppen wieder eine Klasse – eine Gemeinschaft. Darüber freuten sich ganz besonders unsere ersten Klassen. Die 1 HLWA nahm dies, unter Einhaltung aller Hygienevorschriften, zum Anlass für ein gemeinsames Picknick.
26
Mai
2021
Flambieren, Filetieren und Marinieren im KRM-Unterricht
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Ob Marinieren, Filetieren oder Flambieren – Arbeiten beim Tisch des Gastes zeichnen eine Meisterin / einen Meister im Restaurant aus! Bevor uns unsere dritten Jahrgänge in ihr Pflichtpraktikum verlassen, haben sie sich noch an die Königsdisziplinen der gehobenen Gastronomie gewagt. Diese besonderen Dienstleistungen gewinnen wieder zunehmend an Bedeutung und bieten den Gästen einen beeindruckenden Showeffekt.... Read More
20
Mai
2021
Schüler/innen bedanken sich bei Lehrer/innen
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Wir Lehrer/innen staunten nicht schlecht, als uns gestern unsere Schülervertretung folgende Nachricht, mit der Bitte um Veröffentlichung, übergab: „Liebe Lehrerinnen und Lehrer! Nach langer Zeit im Distance-Learning und Schichtbetrieb, möchten auch wir, die Schülerinnen und Schüler der HLW Pinkafeld, einmal ein großes Dankeschön aussprechen. Wir nähern uns nun dem Ende des Schuljahres, und danken allen... Read More
19
Mai
2021
Es geht los – MATURA 2021!!
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Wie man sieht, sind unsere Maturant/innen schon eifrig am Arbeiten 💪🏼👏🏻 Wir starteten heute mit der schriftlichen Reife- und Diplomprüfung aus Angewandte Betriebswirtschaft und Rechnungswesen. 📈📊 Morgen geht es dann weiter mit Deutsch und Freitag werden die Maturant/innen die Reifeprüfung aus Mathematik ablegen. 📏📝 Englisch findet dann nächste Woche, am 26.5. statt. 📚 Wir wünschen... Read More
17
Mai
2021
Back to school + Ninja Sticker
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Die heiß erwarteten Ninja Pickerl sind endlich da 😁😍wie man sieht ist die Freude groß – nicht nur über das negative Testergebnis, sondern auch über das Stickerheft, welches für die Schüler/innen auch als „Eintrittskarte“ für Gasthäuser, Freibad usw gilt!
9
Mai
2021
Torten zum Muttertag!
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Eine Superheldin ohne Umhang nennt man MAMA! Die Schülerinnen und Schüler der 3 HLW A haben ihre Mütter heute besonders überrascht und ihnen wunderschöne Torten gebacken. Wir wünschen allen Müttern einen zauberhaften Muttertag!
5
Mai
2021
Backen im Religionsunterricht
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Die Schülerinnen der 4HLWA und der 4HLWB haben diese Woche im Religionsunterricht fleißig „Haman Ohren“ gebacken. Das jüdische Gericht wird meist am Purimfest serviert und soll an die Rettung des jüdischen Volks durch Königin Esther erinnern. Für die Schüler/innen war es eine schöne Abwechslung zum Schulalltag!