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22 Okt 2018

BIO-Kochworkshop

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Im Rahmen der Diplomarbeit zum Thema „Die Marke BIO – der Weg vom Landwirt bis auf den Teller“ veranstaltete die Diplomarbeitsgruppe  bestehend aus Doris Hofer, Lena Retter, Natascha Tuttner und Lea Unterberger am 16.10.2018 mit 20 kochbegeisterten Teilnehmerinnen und Teilnehmern einen BIO-Kochworkshop in der HLW Pinkafeld. Nach der Begrüßung stellte Herr Peter Schloffer, einer der...
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21 Okt 2018

Feierliche Dekretverleihung

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Am Freitag, dem 19.10.2018 bekam Frau Dipl.-Päd. Sibylle Rudolf BEd von Herrn Bildungsdirektor Mag. Heinz Zitz ihr Dekret anlässlich der Bestellung als Fachvorständin in der HLW Pinkafeld überreicht. Die Schulgemeinschaft der HLW Pinkafeld wünscht Sibylle viele Erfolg und alles Gute!    
21 Okt 2018

Exkursion Pralinen-Manufaktur Spiegel und Avita Resort

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Am 16. Oktober 2018 machte die einjährige Wirtschaftsfachschule einen Lehrausgang  in die Pralinen-Manufaktur Spiegel, wo die SchülerInnen zuerst einen sehr informativen und interessanten  Film „ Von der Bohne bis zum Kakao“ sahen. Danach durften die Jugendlichen zerkleinerte Kakaobohnen, Kakaomasse, Kakaonibs sowie diverse kleine Schokoladentäfelchen probieren. Herr Spiegel, der Chef des Hauses, zeigte in liebevoller Handarbeit...
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16 Okt 2018

Einjährige Wirtschaftsfachschule beim Tag der offenen Hoteltür im Hotel & Spa LARIMAR in Stegersbach

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Am 12. Oktober 2018 nutzten die Schüler/innen der einjährigen Wirtschaftsfachschule die Gelegenheit am TAG Der OFFENEN HOTELTÜR im Hotel & Spa LARIMAR sich hautnah über die beiden Lehrberufe: Koch / Köchin- Restaurantfachmann/-frau zu informieren und bei einem Rundgang durchs Haus einen Blick hinter die Kulissen zu werfen.Die Jugendlichen hatten großen Spaß beim Mixen und anschließendem...
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16 Okt 2018

Exkursion in den Naturpark Pöllauer Tal mit Betriebsbesichtigung des Hotels Retter

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Die 3. Klassen der HLW Pinkafeld erhielten am 15.10.2018 wertvollen Einblicke in das exklusive Konferenz- und Wellnesshotel Retter in Pöllauberg. Die engagierte Chefin begeisterte die Schülerinnen und Schüler mit ihrem beruflichen Werdegang und machte ihnen Lust auf einen Karriereweg im Hotel- und Gastgewerbe. Nach der Hausführung führte ein kurzer Spaziergang entlang des Streuobstwegs zum Retter...
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11 Okt 2018

Betriebsbesichtigung Weingut Scheiblhofer und Sektkellerei Szigeti

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Unter dem Motto „We are the wine“ präsentierte sich das Weingut Scheiblhofer in Andau bei der Betriebsbesichtigung am 10.10.2018, bei der die Schülerinnen und Schüler der vierten Jahrgänge der HLW Pinkafeld von der Gründung des Unternehmens über Produktionsbreite, Preissegment, Vertriebswege und Nachhaltigkeit informiert wurden. Die Schülerinnen und Schüler waren sehr beeindruckt vom Betrieb und der...
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10 Okt 2018

Bildungs- und Berufsinformationsmesse Burgenland

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Auch heuer sind wir wieder auf der Bildungs- und Berufsinformationsmesse Burgenland im Messezentrum Oberwart präsent. Ihr habt die Möglichkeit euch von 9. bis 11. Oktober über unser Bildungsangebot zu informieren. Wir freuen uns über euren Besuch!
9 Okt 2018

Geschichte einmal anders – interessantes Gespräch mit Zeitzeugen

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Im Rahmen des Projekts „100 Jahre Republik“ luden die Schüler/innen des 3. Jahrganges zwei Zeitzeugen in unsere Schule ein. OStR Dipl.-Ing. Wilhelm Seper und Herr Robert Stumpf beantworteten in der Aula ausführlich alle Fragen des Publikums und spannten dabei einen Bogen vom Ständestaat und der Zeit des Nationalsozialismus über die Besatzungszeit bis zur Gegenwart. Neben...
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8 Okt 2018

„Im Leben gibt es immer eine Alternative – Kraft und Wirkung der Natur“

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… unter diesem Motto veranstalteten die Schülerinnen der 5 HLW, Denise Kugl, Magdalena Schiester, Lisa-Marie Kaiser, Julia Haider und Michaela Glatz, im Rahmen ihrer Diplomarbeit einen Workshop mit den Schülerinnen und Schülern der einjährigen Wirtschaftsfachschule. Die Schülerinnen und Schüler holten sich die Natur in die Küche und zauberten aus natürlichen Zutaten verschiedene Produkte (Duschgel, Kräuter-Salatöl,...
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