Schülerinnen der HLW Pinkafeld veranstalten Koch-Workshop in der MS Pinggau

Im Rahmen ihrer Diplomarbeit mit dem Titel „Fast Food – aus betriebswirtschaftlicher und ernährungsphysiologischer Sicht“ organisierten Anna Hummer, Verena Zumpf, Lena Prasch und Iris Lebenbauer von der HLW Pinkafeld mit den dritten Klassen der MS Pinggau ein Projekt in Form eines Workshops. Zunächst gab es einen kurzen Vortrag über die Unternehmen MC Donalds und Starbucks, sowie die Aufklärung von Fast Food, damit verbunden Krankheiten und die Vorstellung von verschiedenen Ernährungstrends. Besonders aufregend war der anschließende Koch-Workshop, in dem die Schüler gesunde Alternativen zu Fast Food zubereiteten.